Как работает конфетная машина?

Конфетное оборудование в основном используется для производства и упаковки конфет. Механические функции, обычно используемые при производстве конфет, включают производство мягких леденцов, леденцов, хрустящих леденцов, леденцов, леденцов из попкорна, вареных леденцов и упаковки конфет. Машины также представляют собой машины и оборудование для производства сахара, которые часто используются в сахарной промышленности. Как и другие механические изделия, оборудование для производства конфет должно быть просто упаковано и не требует чрезмерного контроля со стороны человека. Его можно применять для нужд производства сахара для производства вкусных кондитерских изделий.
Принцип работы
На рынке есть различные конфетные автоматы. В соответствии с различными типами конфет кондитерские машины делятся на шоколадные, мальтозные и помадные. Тем не менее, основной принцип производства конфет примерно одинаков, но различается в зависимости от характеристик сырья для конфет и формы конфет. Следующее лишь кратко представит машину для производства леденцов и машину для производства зефира: Технологический процесс изготовления леденцов: растворение сахара-вакуумное кипячение сахара-смешивание-охлаждение-формование-охлаждение-внутренняя упаковка-аутсорсинг. Сначала сырье для изготовления конфет плавят при высокой температуре в сахароварке, температура составляет около 109 градусов Цельсия, затем растопленный сироп помещают в вакуумную сахароварку при 120 градусах Цельсия, а затем отправляют в миксер. для перемешивания и охлаждения в холодильнике. , а затем придайте ему форму. После 3-минутного охлаждения на конвейерной ленте внутреннюю упаковку можно выносить, но следует тщательно регулировать температуру. В конце концов, аутсорсинг — это конфета, которую мы купили на улице! На улице часто можно увидеть, что принцип работы машинки для сладкой ваты, которая нравится детям, самый простой, то есть использование центробежной силы. Во-первых, сахар нагревается путем нагрева консервированного сжиженного газа, чтобы превратить сахар в полурасплавленное состояние, а сироп выбрасывается центробежной силой электрического вращающегося маховика, приводя в действие быстрое вращение устройства изменения скорости машины. После охлаждения на воздухе она становится ватой, а затем вату собирают палочкой. Вот и все. Принципы производства конфет имеют одну общую черту: плавление, затем обработка, охлаждение и упаковка.